Portefeuille aus dem Mittelmeer auf Paprikacoulli
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Norwegische Fischklösschen an Hummersauce
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Savarin von Krevetten begleitet von Meeresfrüchten
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Weinbergschnecken auf Petersiliencremesauce
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Schweizer Käsekroketten auf Tomatenragout
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Hausgemachte Ravioli an zweierlei Paprikacoullis
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Fischbonbons auf mariniertem Gemüse
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Lachsragout im Blätterteighaus
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Scampigröstel mit getrockneten Tomaten
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Spaghetti mit Bottarga
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Pilzravioli an Trüffelöl
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Bouquet von grünem Spargel und lauwarme Scampi

Eines der bekannten hausgemachten Sorbets von Rent a cook by M.W. serviert auf Gletschereis.

Sorbet von purple Basilikum
Sorbet aus weissem Balsamicoessig
Rosenblätter Sorbet
Japanisches Grünteesorbet
Sorbet von sonnengereiften Tomaten
Kambuchasorbet
Bio Karottensorbet
Sorbet von Zitronengras
Sorbet von Krustentieren
Sorbet von grünem Spargel
Ein Sorbet von schwarzem Trüffel
Schweizer Hanfbiersorbet

oder
einen Hausgemachten Nusslikör aus eigener Produktion

ANGEBOT ZUM SICHEREN WEG ZUM GENUSS