Sie sind hier: Startseite » Presse » Über Manuel Wagner

Detaillierter Lebenslauf

Lebenslauf

Schulen
Kaufmännisches Diplom - NOSS in Spiez (CH)
Berufsschule für Köche - Interlaken (CH)
Rekrutenschule in Romont (CH)
Küchenchefschule Thun (CH)
Berufsschule für Diätköche , Inselspital-Bern (CH)

Berufs - Abschlüsse
Eidg. Abschluss zum Koch (CH)
Eidg. Diplomierter Diätkoch (CH)
F & B Management Diplom - WIFI
Ausbilderprüfung - WIFI
Arbeitskräfte Überlasser Befähigungsprüfung -WIFI

Seminare & Trainings
Anthony Robbins in London
Diverse Seminare Jürgen Höller Academy, Bodo Schäfer - Schweinfurt,
T. Harve Eker
Dr. Ullrich Strunz, Uri Geller, Dirk Kreuter, Samy Molcho, Karl Pilsl-Menschenspezialist,
Martin Betschart, Gedächniss Trainer Nr 1 - Oliver Geisselhart,
Gabriele Eckert CQM - Chinesische Quantum Methode, Reki I,
Interne Kommunikation,
Diverse Web, SEO und PC Seminare
Euro Net - Ernährungsberater
Allergene Wifi, Div. Wifi & Wko Seminare etc.

Berufliche Stationen:
Lehre als Koch Hotel Metropole**** Interlaken (CH)
Ausgezeichnet mit dem Goldenen Fisch
Koch und Kellner Berghaus Gobeli (CH)
Tournant Golfhotel Les Hauts de Gstaad***** / 14 Pkt. GM (CH)
Diätkochlehre Zieglerspital Bern (CH)
Chef de partie im Hotel Continental ***** 1* Michelin in Oslo dem Hoflieferant vom Norwegischen Königshaus
Stage bei Bent Stiansen im Restaurant Statholdergaarden Bocuse d'or Gewinner 1993 in Oslo Norwegen 1* Michelin
Sous-chef Villa Club Hausermatte, Luzern (CH)
Chef de partie Hotel Hirschen **** Ausgezeichnet mit dem Goldenen Fisch) In Gunten am Thunersee (CH)
Chef Tournant im Restaurant Le Beaujolais 4/5 Diamanten im Kanadischen Gourmetführer in Banff, AB, Kanada
Küchenchef Berghaus Gobeli (CH)
Sous-chef im Hoel Crowne Plaza Pitter***** Salzburg (A)
Wirt & Hotellier Berghaus Gobeli (CH)

Team Koch in englischem Formel 1 Team - Grandprix von Malaysia in Sepang 2007
Team Koch in englischem Formel 1 Team - Grand Prix von Australien 2007 in Melbourne

Seit 2000 Firma Rent a cook by M.W.

Hier gehts zur Imagebroschüre von Rent a cook by M.W.

Ehrungen & Auszeichnungen